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粽子和真空包裝袋一起煮,安全嗎?

作者: 德遠(yuǎn)塑業(yè) 編輯: 食品包裝廠家 來源: 發(fā)布日期: 2022.03.28
信息摘要:
粽子是很不錯(cuò)的一種美食小吃,它吃起來味道很不錯(cuò),味道香香糯糯的,適合大多數(shù)人食用,有些人會(huì)在外面買的真空包裝的粽子,這種粽子在吃之前一般都需…

粽子是很不錯(cuò)的一種美食小吃,它吃起來味道很不錯(cuò),味道香香糯糯的,適合大多數(shù)人食用,有些人會(huì)在外面買的真空包裝 的粽子,這種粽子在吃之前一般都需要去掉包裝,然后水煮加熱之后再吃的,包裝袋是不能一起煮的。

 要拆掉包裝袋,不建議將粽子和真空包裝袋一起煮,因?yàn)樵谥篝兆拥倪^程中,真空包裝袋會(huì)繼續(xù)膨脹,并且容易破裂,存在一定的安全隱患。

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另外,真空包裝袋 的材料是塑料,某些真空包裝袋在高溫下會(huì)析出有毒成分。這些有毒成分滲入粽子后,進(jìn)食粽子會(huì)危害人體健康。

還是用真空包裝袋取出粽子的包裝,然后放入熟食中,這樣比較安全。通常,將水煮沸后,可以將粽子煮約15分鐘。

真空包裝的粽子通常具有較長的保質(zhì)期。這種粽子通常在室溫下保存。許多品牌粽子的保質(zhì)期為3個(gè)月,有些可以保存半年,有些可以保存360天。

在超市購買的速凍粽子需要冷凍并在-18°C以下儲(chǔ)存。保質(zhì)期長為18個(gè)月,短為12個(gè)月。速凍是指煮熟的粽子通過低于-30℃的速凍通道,使粽子的中心溫度低于-18℃。粽子的組織結(jié)構(gòu)不會(huì)受到破壞,原始芳香物質(zhì)得以保留,保質(zhì)期可達(dá)到18個(gè)月以上。購買后重新加熱和食用將保持原有的營養(yǎng)和美味、好的粽子還要選擇好的包裝袋 、德遠(yuǎn)塑業(yè)專注于塑料軟包裝21年有著豐富經(jīng)驗(yàn)、集產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計(jì)生產(chǎn)于一體的一站式服務(wù)!

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